منتدى خيال بنات للبنات فقط♥

منتدى خيال بنات للبنات فقط♥

منتدى للفتيـات فقط حيـث نمرح نتعلم ونتواصل ~
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصوربحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كبدة محمرة بالدقيق

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
❀τąяєℓ☠ σẕ๑რάҩε❀
|♡أّدِأّريِّةّ♡|
|♡أّدِأّريِّةّ♡|
avatar

ڊوُلُتْيُ آلُرآئعٌة : العراق
عدد المساهمات : 445
نْقْآطْيْ : 769
تاريخ التسجيل : 25/06/2013
العمر : 15

مُساهمةموضوع: كبدة محمرة بالدقيق    الخميس نوفمبر 21, 2013 10:03 pm

الكبده المحمرة بالدقيق



المقادير
كيلو كبده مقطعة شرائح ,2 م دقيق , بقدونس مفروم , عصير ليمون وعصير بصل , ملح وفلفل, سمن او زيت للتحمير , بطاطس شيبس



الطريقة:



تتبل الكبدة وتترك قليلا ثم تغطى بالدقيق جيدا ثم تقدح السمن وتحمر فيها شرائح الكبده من جهتين حتى تنضج ثم تقدم ساخنه على فرشه من البقدونس




الكبد المشوي 


المقادير


كيلو كبده , عصير بصلتين عصير ليمونتين ملح وفلفل


الطريقة


يشطف الكبد بالماء البارد ويقطع شرائح وتتبل بالملح والفلف وعصير الليمون والبصل لمدة ربع ساعة ثم تشوى وتقدم بالبقدونس


صينية الكبدة المشوية


المكونات والمقادير


نصف كيلو كبدة ترنشات 
يصلة كبيرة ترنشلت 
حبة فلفل رومى كبيرة ترنشات 
ملح فلفل كمون بابريكا بهارات عصير ليمونة 
2 قرن فلفل حار 
2 فص ثوم مقطع 
قطعة فحم 
زيت 



طريقة التحضير 


تتبل الكبدة بالملح و الفلفل و الكمون و البهارات و البابريكا و عصير ليمونة 


ترص الكبدة فى صينية و فوقها شرائح البصل و الفلفل و الثوم 


تغطى الصينية بالفويل و تزج فى الفرن 


عند النضج تجهز الفحمة و توضع بفنجان صغير به سمن 


وتوضع فى وسط الصينية و تغطى لمدة لا تقل عن ربع ساعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كبدة محمرة بالدقيق
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى خيال بنات للبنات فقط♥ :: آلَمِأكوِلَآتُ وِلَصِـحً ـة♫ :: مِطٌبّـخٌ ـ خٌ ـيّآلَ بّـنٌآتُ♫-
انتقل الى: