منتدى خيال بنات للبنات فقط♥

منتدى خيال بنات للبنات فقط♥

منتدى للفتيـات فقط حيـث نمرح نتعلم ونتواصل ~
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصوربحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كبدة لذيذة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
❀τąяєℓ☠ σẕ๑რάҩε❀
|♡أّدِأّريِّةّ♡|
|♡أّدِأّريِّةّ♡|
avatar

ڊوُلُتْيُ آلُرآئعٌة : العراق
عدد المساهمات : 445
نْقْآطْيْ : 769
تاريخ التسجيل : 25/06/2013
العمر : 15

مُساهمةموضوع: كبدة لذيذة    الخميس نوفمبر 21, 2013 10:02 pm

طريقة عمل كبدة لذيذة


المقادير:


1-حبة بصل مفرومة فرم ناعم



2-مقدار طبق كبدة مقطعة إلى قطع صغيرة





3-مقدار حبة فليفلة مفرومة فرم ناعم وقليل من البقدونس





4-نصف فنجان زيت مازولا





5-ملح , فلفل أسود مطحون , بهار مشكل , ثوم بودر , قرفة مطحونة , سماق
وطبعا الكمية حسب الرغبة 





الطريقة
أولا :نضع البصل المفروم مع الزيت في المقلاة 



ونحرك جيدا حتى يبدأ البصل بالذوبان مع مراعاة عدم تحميره لأن ذلك سيؤثر على النكهة
ثانيا :نضع الفليفلة على البصل





ونحرك جيدا حتى يبدأالفلفل الرومي بالذبول 





بعد ذلك نضع الكبدة عليه 



ونحرك جيدا 





عندما تقارب على الاستواء نضع عليها الملح والبهارات 





ونحرك جيدا حتى تستوي الكبدة وبعد ذلك نضع البقدونس المفروم 





ونحرك جيدا ونتركه فقط مدة دقيقتين ونطفىء النار





ونسكبه في طبق التقديم ونزينه بشرائح الليمون 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كبدة لذيذة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى خيال بنات للبنات فقط♥ :: آلَمِأكوِلَآتُ وِلَصِـحً ـة♫ :: مِطٌبّـخٌ ـ خٌ ـيّآلَ بّـنٌآتُ♫-
انتقل الى: